Die EU Verordnung

00:00:00: Engel, guten Tag.

00:00:00: Moin Engel!

00:00:01: Gleitfelder vom Wirtschaftsinstitut Kiel.

00:00:03: Ich grüße Sie, moin.

00:00:04: Moins.

00:00:04: Wie kann ich helfen?

00:00:06: Es geht um die EU-Verordnung im Jahr für die Umsetzung Binde Strich Vier, sieben Eins.

00:00:11: Da müssen Sie in die Umsetzung gehen und haben Sie es gemacht.

00:00:13: Also da bin ich gerade komplett überfordert.

00:00:15: Ich weiß überhaupt nicht wovon Sie reden.

00:00:16: Ja das merke ich.

00:00:17: Sie verkaufen mir Großpackungen an Gastronomen, an Restaurants und zum Beispiel Reis.

00:00:21: Wenn sie da jetzt Reis verkaufen dann müssen die dokumentieren ob der Reister nach wie verarbeitet wird, ob er gekocht wird gedämpft oder so aufs Buffet kommt.

00:00:29: Also das

00:00:30: mache ich definitiv nicht und das muss sich tatsächlich von unserer Zentrale prüfen lassen.

00:00:37: Müssen Sie gar nicht dass ihr jetzt Pflicht?

00:00:38: Das müssen Sie schon dokumentieren!

00:00:39: Aber wir wissen aber dass wir in Großhandel sind und dass wir die Ware verkaufen und dass die Gastronom entscheiden was wir mit der Ware machen.

00:00:46: Genau, ob wir

00:00:47: Dämpfen kochen und so weiter.

00:00:48: Richtig!

00:00:48: Und das müssen Sie dokumentieren nach der neuen EU-Verordnung.

00:00:52: So sagen sie mir noch mal bitte die Nummer der EU Verordnung?

00:00:54: Ja wenn Sie das jetzt nicht gemacht haben dann mache ich Ihnen zwei Kassendicht.

00:00:58: Zwei Kassen zu machen müssen Sie dann.

00:01:00: Was hat das mit den Kassen zutun?

00:01:01: Das ist ja die Fallstelle.

00:01:02: da weigern Sie sich ja im Prinzip unsere EU-Vordnungen umzusetzen und deswegen machen wir die dicht.

00:01:10: Seit wann ist die in Kraft?

00:01:11: Seit einem halben Jahr, das wollte ich Ihnen doch René Hoppe auch mitteilen.

00:01:15: Renée

00:01:15: Hoppe sagt mir jetzt auch nicht!

00:01:16: Ja, der Renée hoppe ist ihr Mitarbeiter als Mini-Jobber und er lässt sie lieb grüßt und das Team wollte sie mal reinlegen.

00:01:22: Moin hier ist Frank Bremser von der RSA hallo!

00:01:30: Ach Renée,

00:01:30: Hoppe, unser Papster ja.

00:01:31: Das ist cool.